بيتزا دجاج البافلو
وقت التحضير
10دقيقة
وقت الطبخ
90دقيقة
عدد الأشخاص
7
الصعوبة
صعبة
المكونات
دجاج مسلوق
1/2 فنجان زيت
كوبين دقيق
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقتين كبيرة صوص بافلو
ملعقتين كبيرة رانش
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرة زبادي
ملح
فلفل أسود
باربيكا
بهارات ايطالية
جبن موزريلا
طريقة التحضير
العجينه : ملعقه صغيره خميره وملعقه كبيره بكنج بودر ١/٢ فنجان زيت وملعقه صغيره ملح وسكرو ٣/ ملاعق كبيره زبادي و كوبين دقيق والمويه على حسب العجينه ونوع الدقيق، نخلط المقادير ثم نتركها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
صوص البيتزا : ٢/ ملعقه كبيره صوص بافلو ٢/ ملعقه كبيره رانش وملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات ايطاليه ودجاج مسلوق نقطعه مكعبات،
العجينه بعد ماتخمرت نفردها ونضعها في صينيه وندخلها الفرن من تحت من ١٥ الى ٢٠ دقيقه او حتى تستوي وبعد ماتستوي البيتزا نضيف لها صوص بيتزا جاهز او ممكن عمله بالمنزل ونضيف الدجاج وجبن الموزريلا وندخلها الفرن من فوق يذوب الجبن
..وبالعافيه