شوربة البروكلي
وقت التحضير
10دقيقة
وقت الطبخ
25دقيقة
عدد الأشخاص
4
الصعوبة
سهله
المكونات
بروكلي مقطع
١/ بصل
١/ جزر مقطع شرائح
١/ ملعقه كبيره زبده
١/ ملعقه كبيره دقيق
١/ كوب مرقة دجاج
١/٤ كوب جبن شيدر
١/٤ كوب كريمة طبخ
رشة ملح
رشة فلفل اسود
بصل بودره
بقدونس مجفف
رشة لون صفار زعفران ( اختياري)
طريقة التحضير
نحمس البصل مع ملعقه كبيره زبده رشة ملح وفلفل اسود وبصل بودره وبقدونس مجفف
١/ جزر مقطع شرائح، نضيف بروكلي مقطع
١/ ملعقه كبيره دقيق ١/ كوب مرقة دجاج يطبخ لمدة ١٠ دقائق، نطحن الخليط ثم نرجعه على نفس القدر ونضيف ١/٤ كوب جبن شيدر ١/٤ كوب كريمة
رشة لون صفار زعفران (اختياري) وبالعافيه