الصفحة الرئيسية » المطبخ » باستا الفريدو‎

باستا الفريدو‎

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

كل عام وأنتم بخير صديقاتي (:

 

عدت لكم بطبق جديد سهل وسريع

 

المقادير

مكرونه

صدور دجاج خاليه من القشر والعظم

بقدونس مفروم

زيت

جبن سايل

جبن مبشور

ثوم مجروش

باربيكا

كريمه خفق

بهارت مشكله ( ماجي + فلفل اسود + ملح خشن + بهارات ايطاليه بقدونس مجفف

 

الطريقه :

نقوم بسلق المكرونه بالماء ونضع القليل من الزيت والملح الخشن

نقوم بوضع القليل من الزيت بالمقلاه ونتبل صدر الدجاج بالماجي والبهارات والثوم

نشويها بالمقلاه

عند إستواء المكرونه نقوم بشخلها ووتصفيتها من الماء

نخرج الدجاج عند الإستواء ونضع المكرونه في نفس مقلاه الدجاج نقوم بالتحريك

ونضع جبن السائل وكريمه الخفق والجبن المببشور ونقوم بالتحريك على نار هادئه لمده عشر دقائق

نقطع صدر الدجاج المشوي الى شرائح طويله ونضعها فوق المكرونه

وتزين بالبقدونس
وبالعافيه

 

تعليق واحد على: باستا الفريدو‎

  1. الكاتب

    االله يعطيك العافيه اختي عجبني الطبق كثير .. عندي سوال بسيط بالنسبه لكريمة الخفق اذا ماتوفرت عِنديّ اش ممكن استخدم بدالها ،؟

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Follow @Noragourmet