نورة جورميه > المطبخ > وصفات الأرز > يدام البزاليا بالدجاج
11386536_394675987402808_472577842_n

يدام البزاليا بالدجاج

المقادير

١/ صحن صدور دجاج
5/ ملاعق زيت زيتون
2/ ملاعق طعام ثوم،
2/ بصل متوسط الحجم، مفروم
2 / طماطم متوسطة الحجم، مقطعه مكعبات
4 ملاعق كبيره صلصة طماطم
١ ٢١ كوب مآء دجاج
1/ كوب ماء
1ملعقة صغيره فلفل أسود
1ملعقة صغيره كمون
1ملعقة صغيره كزبرة ناشفة
1 / عبوة بزاليا

معلومات عن الوصفة

الكمية ٤ اشخاص
مدة الاعداد ٣٠ دقيقه
مدة التجهيز ١٠ دقائق
الصعوبة متوسط
  • نضع في القدر زيت الزيتون نضيف البصل والثوم حتى يذبل البصل

  • ثم نضيف الطماطم ثم نقوم بتقطيع صدور الدجاج مكعبات ونضيفها ونقوم بالتحريك

  • نضيف البزاليا ونقلب ثم نضيف صلصة الطماطم ومرق الدجاج والبهارات ونقلب

  • ثم نضيف الماء واتركيه لمدة نص ساعة أو حتى ينضج ثم نقدمه